Puutarhaelon KesäkukkaLOVE

Ensin mietin, ettei minulla ole kesäkukkia, kun ne jäi tänä vuonna vakiolaatikoihin laittamatta. Molemmissa portaikoissa on kukkalaatikko, joista toisessa kukoistaa ylhäisesti ja yksin siihen itsestään kylväytynyt orvokki, toisessa niin ikään itsekseen kylväytyneet keltamaitikka ja horsma.

Kiviympyräni koristeeksi ostin kaksi isohkoa ruukkua ja muutaman pelargonin. Taimikylvöksistä sain ruukkuihin sopivasti hajuhernettä reunalle ja kumpaankin ruukkuun keskelle latva-artisokan.

Rankkasateet olivat koitua kesäkukkieni kohtaloksi, kunnes tajusin poistaa ruukkujen aluslautaset. Nyt lämpöä saaneina hajuherneet alkavat viimein herätä eloon. Ensimmäiset nuput ovat auenneet ja laitoin tuet versoille, vaikka ensimmäinen ajatus oli jättää ne rennosti kasvamaan putouksen lailla alas ja sieltä kurottamaan jälleen ylös.

Pelargonit tykkäävät enemmän auringonpaahteesta kuin jatkuvasta vedentulosta. Tänä vuonna pari valkoista, vaaleanpunainen ja tummanpunainen pelargoni ilahduttavat. Melkeinpä joka vuosi jokin pelakuu eksyy puutarhaani.

Latva-artisokka ei tässä istutuksessa yhtään pidä olostaan. Ilmeisesti multa on sille liian kosteaa ja taitaa tykätä kyttyrää kilpailijoistakin. Kirva-armeija ja niiden mettä innokkaasti imevät muurahaiset eivät näköjään artisokan oloa paranna. Pidän kovasti latva-artisokan hopeanharmahtavista lehdistä, vaikkei  korkealle kohoavasta kukinnosta ole tietoakaan. No, ajatus oli loistava. Ensi kesänä taas uudelleen tai uusin ideoin.

Oikein hyvä postausaihe Kukkalan Sannalta. Hänellä olikin vaikka mitä ihanaa kasvamassa. Mukavasti kertyy ajatuksia ensi kesän varalle.

Hyvää alkavaa elokuuta, kesän täysintä ja kypsintä kuukautta!

Sienet ja sipulit omasta maasta

Systeri kävi viikonloppuna vieraisilla ja toi mukanaan kantarelleja. Olivat oman tontin saalista, osa vuosi vuodelta kasvavaa satoa. Tänä sateisena kesänä sieniä on tullut heille ennätysmäärä. Sain vielä sienien putsauksen samaan syssyyn.

Harmittaa, etten kuvannut kaunokaisia. Tässä kantarellit ovat jo menettäneet ylimääräiset nesteensä paistinpannulla ja käväisseet helteiden takia pakastimen kautta.

Omasta maasta ovat myös sipulit. Meikäläisen ensimmäiset itse kasvattamat sipulit. Nyt jo ihan syötävän kokoisia, syksyä kohden ne vielä kasvavat. Sipulia aion kokeilla ensi kesänä uudelleen.

Piirashan sipulien ja kantarellien yhdistelmästä tuli. Tämä ei ole ruokablogi, mutta menköön tämän kerran, kun vielä pääsen upouudella macro-objektiivilla kuvia ottamaan. Ihan intona.

Piirakkapohjan rasvan korvasin rahkalla, sipuli-kantarelliseoksen lisäksi laitoin täytteeksi lohkottuja luumutomaatteja, sipulien naatit silputtuna ja puolikkaan fetajuustoa. Kermaviili-munaseoksen maustoin ripauksella suolaa, valkopippuria ja timjamia.

Niin hyvää!